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配菜 · 也门食谱

瓜巴力卡纳夫(带翅膀的甜瓜)

动画食谱

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食谱

成分

  • 3个小哈密瓜
  • 1/3杯油
  • 3杯生鸡肉或火鸡肉,切碎
  • 1茶匙盐
  • 2杯青葱,切碎
  • 1/3杯欧芹,切碎
  • 1/4杯新鲜柠檬汁
  • 2杯熟米饭

方向

  1. 将每个甜瓜切成两半,去除种子。挖出果肉并留用。
  2. 在平底锅中加热油,翻炒鸡肉或火鸡肉。加入盐,继续翻炒直到禽肉熟透,约需15分钟。
  3. 加入青葱、欧芹和柠檬汁,继续烹饪直到葱变软。从火上移开并冷却。
  4. 将米饭加入冷却的鸡肉混合物中,填入甜瓜空腔。将1杯预留的甜瓜果肉切碎,放在上面。将填好馅的甜瓜放入耐热烤盘中,以华氏350度烘烤20分钟。趁热食用。
收益率
6