烤土豆配蘑菇和番茄

成分

• •4个土豆
• •100克野蘑菇
• •2汤匙切碎的欧芹
• •4个西红柿
• •3个鸡蛋
• •6汤匙肉汤
• •油脂
• •盐

方向

1. 1将土豆去皮，切成块，在盐水中煮10分钟
2. 2将水沥干，把土豆转移到涂了黄油的烤盘上
3. 3将切碎的蘑菇和欧芹炒熟，将混合物放在土豆上
4. 4将西红柿用开水烫一下，去皮，切片，去核，放在上面
5. 5将鸡蛋与肉汤混合，倒入烤盘
6. 6放入烤箱烤20分钟