牛奶阿萨达

成分

• •6到8个鸡蛋
• •1又1/2杯细砂糖
• •1/2茶匙肉桂粉
• •1/2茶匙肉豆蔻粉
• •1/2茶匙香草精
• •2夸脱牛奶
• •1汤匙水

方向

1. 1将烤箱预热至华氏350度。
2. 2在小碗中将鸡蛋与1杯细砂糖打散,搁置一旁。
3. 3将肉桂粉,肉豆蔻粉,香草精和2夸脱牛奶混合在一起,搁置一旁。
4. 4在9英寸x 13英寸的烤盘底部铺上1/2杯细砂糖和1汤匙水。将烤盘放在炉灶上。
5. 5搅拌的同时,用中火加热混合物,直到糖开始焦糖化。根据需要加水保持糖沸腾。焦糖化后,从火上移开。
6. 6将鸡蛋混合物与牛奶混合物结合,搅拌均匀。
7. 7倒在焦糖酱上,在烤箱中烘烤直到凝固并呈金黄色,大约1小时。