苹果馅饼卷

成分

• •面团:
• •1个鸡蛋
• •½杯温水
• •2杯面粉
• •1汤匙融化黄油
• •½茶匙盐
• •½杯黄油
• •肉桂粉
• •糖
• •椰丝
• •葡萄干
• •7-8个苹果
• •1杯全麦饼干屑

方向

1. 1轻微打散鸡蛋,加入温水,盐和黄油。逐渐将液体混合物加入面粉中。放在撒了面粉的布上揉搓,直到面团有弹性且不粘布。用擀面杖擀开至饼盘大小。在布上撒面粉,把面团放在上面。在面团上刷融化的黄油,用预热的重搅拌碗盖上一小时。小心取出面团,放在撒了面粉的新布中央。从中心开始拉伸,一只手在面团下方,从中心开始拉伸,直到薄如纸张。去除厚边。面团拉伸后,刷上融化的黄油。撒上肉桂粉,糖,椰丝和葡萄干。铺上一层薄薄的苹果。在苹果上撒约1杯全麦饼干屑。在顶部再撒一些葡萄干,肉桂粉和糖。淋上融化的黄油。小心卷起面团。放在涂了油的果冻卷烤盘上。刷上融化的黄油。在顶部用叉子扎几个洞。在350度烤箱中烘烤30-45分钟至呈棕色。