糖果

成分

• •1又1/2杯面粉
• •1茶匙泡打粉
• •1/2茶匙盐
• •1杯黄冰糖
• •水
• •植物油

方向

1. 1将面粉、发酵粉、盐和适量水混合，揉成面团。
2. 2将面团切成小块，搓成直径约¼英寸、长约4英寸的细条。
3. 3将面条放入植物油中炸至金黄色，然后放在纸巾或牛皮纸上吸去多余的油。
4. 4沥干多余的油后，将面条放入另一个碗中。
5. 5将糖与适量水一起煮沸制成糖浆，然后将糖浆淋在炸好的面条上。
6. 6摇晃或搅拌使糖浆均匀裹附，然后静置冷却。随着冷却，糖浆逐渐凝固并结晶，使蜜糖糕的外层形成酥脆的糖霜外观。