酸奶黄瓜沙拉

成分

• •1个中等大小的黄瓜
• •1瓣大蒜
• •1汤匙盐
• •1汤匙醋
• •1杯酸奶
• •1汤匙植物油
• •1汤匙切碎的莳萝(可选)

方向

1. 1压碎大蒜;加入盐和醋,搅拌成光滑的糊状。将此糊状物搅拌到酸奶中;加入油和一半的莳萝。将黄瓜去皮,横向切成非常薄的片。放入沙拉碗中,撒上少许盐。用酸奶酱覆盖,在顶部撒上剩余的莳萝。上菜前冷藏