肉丸子

成分

• •<div>1磅羊肉</div>
• •<div>1个洋葱</div>
• •<div>3瓣大蒜</div>
• •<div>1/2茶匙盐</div>
• •<div>1/2茶匙胡椒粉</div>
• •<div>1/4茶匙牛至</div>
• •<div>1/4茶匙薄荷</div>
• •<div>1杯面包屑</div>
• •<div>1/2杯牛奶</div>
• •<div>1个鸡蛋</div>
• •<div>植物油 </div>

方向

1. 1<div>1) 将肉、洋葱、大蒜、盐、胡椒、牛至和薄荷混合在一起。</div>
2. 2<div>2) 将面包与牛奶混合，静置10分钟，加入鸡蛋，然后加入肉馅混合物中，充分搅拌均匀。</div>
3. 3<div>3) 将肉塑形成直径1英寸的肉丸。</div>
4. 4<div>4) 在1英寸深的油中煎肉丸，直到四面变成褐色。</div>
5. 5<div>5) 从锅中取出肉丸时，将其放在纸巾上以吸去多余的油脂。</div>
6. 6<div>6) 搭配土豆和蔬菜一起食用。</div>