鸡肉杰尔马

成分

• •3磅鸡肉块，去皮
• •1瓣大蒜，压碎
• •少许面粉
• •1个鸡蛋，打散
• •人造黄油，用于烹饪
• •一些切碎的杏仁或芝麻，烤香，用于装饰
• •盐
• •胡椒

方向

1. 1将鸡肉从骨头上切下，然后将其磨碎、切碎或剁得非常细。加入大蒜、盐和胡椒粉，充分混合，加入足量面粉和打散的鸡蛋将其粘合在一起。
2. 2取等量的混合物，将其塑形成肉饼。在平底锅中融化人造黄油，每面煎几分钟，直至呈金黄色。在顶部撒上坚果，即可上桌。