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配菜 · 保加利亚食谱

绍普斯卡沙拉

动画食谱

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食谱

成分

  • 300-350 克红番茄
  • 1 根新鲜黄瓜(约200克)
  • 1 根小辣椒
  • 150 克白奶酪
  • 2 个洋葱
  • 4-5 个青椒或红椒
  • 一束香菜
  • 植物油(约1/4杯)

方向

  1. 将洋葱切成小块。
  2. 去掉辣椒的茎和籽(生的或烤过去皮的)。
  3. 将辣椒切成条状,然后切成小块。
  4. 切碎小辣椒。
  5. 将黄瓜纵向切成四条,然后切片。
  6. 将所有材料混合,加盐调味。
  7. 将混合好的食材堆放在沙拉盘或分装的沙拉盘中。
  8. 撒上醋和植物油。
  9. 在沙拉上撒上奶酪丝,形成雪帽状,用香菜装饰。
收益率
4-5