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主菜 · 佛得角食谱

鱼汤

动画食谱

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食谱

成分

  • 6个白土豆
  • 3个红薯
  • 1把新鲜欧芹
  • 1个青椒
  • 1个红椒
  • 3个中等洋葱
  • 2个中等西红柿
  • 4根小葱
  • 3磅新鲜,整条,清洗干净的海水鱼,如黑鲈,鳕鱼,蓝鱼或海鲈鱼

方向

  1. 在一个大锅中,用油轻轻炒切碎的洋葱,西红柿,小葱和青红椒。
  2. 接下来,加入切成小块的鱼和水。盖上锅盖,用小火煮开。
  3. 将去皮的土豆和切碎的欧芹加入锅中。减小火力并炖煮。可以加少许来制作更浓稠的汤。