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主菜 · 中非共和国食谱

蔬菜叶和山药

动画食谱

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食谱

成分

  • 600克木薯叶,切碎
  • 1个大洋葱,切成大块
  • 食用油(用于煎炸)
  • 450克去皮山药,切成粗丁
  • 250毫升花生酱

方向

  1. 将洋葱轻炒,然后将蔬菜和山药加入锅中,加入1.5升水和适量盐。
  2. 煮沸后,用湿手将花生酱搓成茶匙大小的球形,压扁后加入汤中。
  3. 将火调小至微沸,炖煮40分钟,然后配米饭上桌。