猪肉咸菜粉丝

成分

• •瘦猪肉350克。
• •萝卜丝咸菜220毫升。
• •粉丝2把
• •生抽2汤匙。
• •现磨黑胡椒适量
• •食用油2至3汤匙。
• •少许香油。

方向

1. 1将猪肉切丝。
2. 2在炒锅中热油,炒制猪肉至不见粉色。
3. 3加入生抽和黑胡椒。
4. 4再煮5分钟,然后保温。
5. 5将一锅水烧开,然后加入面条。
6. 6准备热水壶,约3至4杯水。
7. 7面条煮软后,沥干水分放入碗中。
8. 8将猪肉和香油铺在面条上。
9. 9从热水壶中倒入开水冲制成汤。
10. 10上桌,用筷子和中式汤勺享用。
11. 11分量:2个饿肚子的人,或4个胃口小的人。