蒂科式蔬菜米饭(蔬菜米饭)

成分

• •2杯生米
• •4杯水
• •3汤匙食用油
• •1/4杯切丝胡萝卜
• •1/4杯切碎洋葱
• •1/4杯切碎芹菜
• •1个成熟的切碎西红柿
• •盐和胡椒粉适量
• •1小罐甜豌豆
• •葡萄干(可选)

方向

1. 1在平底锅中加油,轻炒所有蔬菜(除豌豆外)。2到3分钟后加入生米,盐和胡椒粉。用中火炒米和蔬菜约3分钟,直到米饭呈金黄色。
2. 2加入水,用小火炖12到15分钟。当米饭快熟时,加入甜豌豆罐头和葡萄干,小心地翻拌混合。
3. 3如果愿意,你可以在这个食谱中使用煮熟的鸡肉块,或者用鸡汤代替水。