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主菜 · 加纳食谱

鸡肉蔬菜汤

动画食谱

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食谱

成分

  • 第一组:
  • 1只3磅的整鸡
  • 1杯白豌豆
  • 1杯洋葱,粗切
  • 1/2杯青椒,粗切
  • 2夸脱水
  • 1汤匙
  • 1/2茶匙胡椒粉
  • 1/2茶匙压碎的红辣椒
  • 其他配料:
  • 1罐16盎司的碎番茄
  • 2杯茄子,切成1英寸的方块
  • 1罐16盎司的秋葵(可选)

方向

  1. 将第一组食材放入一个4夸脱的锅中。加热至沸腾,然后用小火慢炖至鸡肉熟透。
  2. 将鸡肉取出,留待稍后用作主菜。
  3. 加入一罐压碎的番茄、茄子和秋葵。
  4. 继续小火慢炖,直至豆类完全煮熟,汤汁减少四分之一。
  5. 根据个人口味调整调味。
收益率
8到12