匈牙利苹果卷(苹果酥皮卷)

成分

• •1份酥皮面团食谱(或
• •-替换为千层酥皮)
• •3/4杯融化黄油
• •1/2杯细面包屑
• •8个中等大小的青苹果,
• •-去皮,去核,切薄片
• •1/2杯切碎的核桃
• •1/2杯糖
• •1 1/2茶匙肉桂粉

方向

1. 1预热烤箱至350度。
2. 2将一张酥皮面团放在湿润的厨房毛巾上,用融化的黄油慷慨地涂抹。
3. 3撒上薄薄一层面包屑,然后放上第二张面团。
4. 4用黄油刷这一层,撒上少许面包屑。
5. 5重复以上步骤,制作第二个酥皮底。
6. 6将苹果,核桃,糖,肉桂粉和剩余面包屑混合在一起。
7. 7将一半苹果混合物摊在每张面团中央三英寸宽的条状区域,两边各留2英寸空间。
8. 8借助毛巾将酥皮卷起,像卷果冻卷一样,从靠近你的长边开始。
9. 9将面团边缘塞好,将酥皮卷接缝面朝下放在涂了黄油的烤盘上。
10. 10用剩余黄油的一部分慷慨地刷表面。
11. 11重复制作第二个酥皮卷。
12. 12在预热的烤箱中烘烤35-30分钟。
13. 13如果上色太快,用铝箔纸覆盖,但在烘烤完成前十分钟将其移除。
14. 14在酥皮卷上撒上过筛的糖粉,趁热享用。
15. 15匈牙利苹果卷