罂粟籽酱鸡

成分

• •1公斤鸡肉，切成小块
• •50克白罂粟籽
• •100毫升植物酥油
• •4茶匙罗根乔希酱
• •4个红辣椒
• •250克洋葱，切碎
• •2茶匙糖
• •盐

方向

1. 1将罂粟籽浸泡在2杯温水中。
2. 2加热酥油。将洋葱炒至金黄色。
3. 3加入罗根乔斯酱，翻炒1分钟。在酱料上洒2茶匙热水。
4. 4加入鸡肉，翻炒5分钟。
5. 5加入糖、红辣椒、盐，翻炒1分钟。
6. 6将罂粟籽连同水一起加入并煮沸。盖上锅盖，小火慢炖至汤汁收干、鸡肉变嫩。
7. 7再加入2至3杯热水并搅拌均匀。
8. 8趁热与米饭或面包一同享用。