爱尔兰传统果干面包

成分

• •2 1/2 杯 混合干果——醋栗,黑葡萄干和金葡萄干\n1 杯 沸腾的红茶\n1 个 鸡蛋\n1 茶匙 混合香料(见注释*)\n4 茶匙 果酱\n1 杯 (堆积的)细砂糖\n2 1/2 杯 自发粉

方向

1. 1将干果放入碗中,用热茶覆盖,浸泡过夜。第二天,加入其余配料并充分混合。将烤箱预热至375华氏度。将面糊倒入已涂油的7英寸方形烤盘中,在烤箱中央烘烤1小时30分钟。在烤盘中在铁架上晾凉。切片后涂黄油配茶享用。\n\n注释*(混合香料:等份的肉桂,丁香,肉豆蔻,多香果和肉豆蔻皮。\n\n1. 在北爱尔兰和爱尔兰共和国,BRACK是凯尔特语中