香醋番茄天使面

成分

• •1 茶匙 蒜蓉
• •1 茶匙 橄榄油
• •5 到 6 个罗马番茄,切碎 -- (28盎司罐装李子番茄
• •3 汤匙 香醋
• •盐和胡椒调味
• •1/4 杯 切碎的新鲜罗勒
• •1/2 磅 天使面条 -- (未煮过的)

方向

1. 1用橄榄油炒蒜蓉至微微变黄。
2. 2在一个足够大的平底锅中进行,稍后要放入番茄。
3. 3将蒜蓉留在平底锅中。
4. 4将番茄,盐和胡椒,罗勒和香醋放入一个不起反应的碗中,静置10分钟,偶尔搅拌。
5. 5烧水煮面条。
6. 6在你把面条放入水中之前,将番茄沥干并保留流出的汁液。(我通常把漏勺放在餐盘上)。
7. 7将天使面条放入水中按推荐时间煮制。
8. 8加热蒜蓉平底锅,简单翻炒沥干的番茄加热。
9. 9它们应该保持形状。
10. 10面条应该在番茄准备好的同时煮好(天使面通常不超过5分钟)。
11. 11将面条和番茄混合物一起拌匀,配上新鲜磨碎的帕尔马干酪即可食用。