地中海风味螺旋面（搭配新鲜番茄、刺山柑、罗勒、橄榄和刨片罗马羊奶酪）

成分

• •11盎司螺旋面
• •8盎司切碎的番茄
• •50克（2盎司）佩科里诺罗马诺奶酪或帕尔马干酪
• •12颗刺山柑，12颗黑橄榄
• •1小束新鲜罗勒
• •1瓣大蒜
• •2条凤尾鱼
• •8汤匙特级初榨橄榄油

方向

1. 1将成熟的番茄和罗勒切碎，加入去核橄榄、刺山柑、大蒜、切碎的凤尾鱼和橄榄油，以及大量现磨黑胡椒和橄榄油。
2. 2加入用削皮器切片的奶酪，轻轻搅拌。
3. 3将螺旋意大利面煮至弹牙，加入酱汁中，翻拌后立即上桌。