奥巴吉斯

成分

• •3杯水
• •1又1/2杯甜糙米，未煮熟
• •1撮盐
• •3/4杯葡萄干
• •3/4茶匙肉桂
• •2又1/2杯去壳核桃

方向

1. 1在一个2夸脱的平底锅中将水烧开。加入米饭和盐，盖上锅盖并将火调至中火。煮一个小时。
2. 2偶尔检查是否需要加更多的水以防止粘锅。从火上移开，让其冷却5分钟。
3. 3将烤箱预热至华氏350度。
4. 4将一半的葡萄干和一半的肉桂混入一半的米饭中，并将混合物再次充分地通过磨粉机研磨。
5. 5如果您没有磨粉机，可以使用带有研磨附件的Champion榨汁机，或者在木碗中将混合物捣成糊状。
6. 6用剩余的米饭、葡萄干和肉桂重复以上步骤。
7. 7将核桃放在烤盘上，放入烤箱烘烤，然后让其冷却。将核桃粗磨或细切。将米饭分成每份2½汤匙的量。将手弄湿并将其塑形成汤圆。将每个汤圆滚上核桃碎以裹上涂层。立即上桌食用。