绿茶与紫苏刨冰配新鲜樱桃

成分

• •2汤匙日本绿茶
• •6片绿色紫苏叶
• •3/4杯糖
• •3杯沸水
• •1磅新鲜樱桃，洗净

方向

1. 1将茶、紫苏叶和糖放入一个中等大小的碗中。加入水，搅拌至糖溶解，静置5分钟。
2. 2过滤到一个干净的碗中，静置冷却至室温。再次搅拌，将碗放入冷冻室，直到混合物开始在边缘和顶部结冰，约1小时。用打蛋器打散并混合冰晶。
3. 3将碗放回冷冻室，再冷冻2小时。
4. 4再次用打蛋器搅打，打碎冰晶并搅拌均匀，使混合物呈均匀的颗粒状。放回冷冻室直至再次冻结，但不要冻得像石头一样硬。立即使用，或盖好后保存在冷冻室中。