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主菜 · 蒙古食谱

粢饭(肉饺子)

动画食谱

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食谱

成分

  • 600克方块肉
  • 400克面粉
  • 1个洋葱
  • 1瓣大蒜
  • 250克卷心菜
  • 香料适量

方向

  1. 用面粉和水制作基础面团;揉面;将其压平;切成细长条。
  2. 将肉与卷心菜、洋葱、大蒜和所选香料一起翻炒。
  3. 加入半杯水,慢火炖煮。
  4. 将炒好的肉放入面团中,封口后蒸二十分钟。
  5. 上桌享用。