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配菜 · 莫桑比克食谱

绿豆角汤

动画食谱

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食谱

成分

  • 1½ 夸脱水
  • 2 茶匙盐
  • ½ 茶匙胡椒粉
  • 3 个大土豆,切块
  • 2 个中等西红柿,切块
  • 2 个大洋葱,切块
  • 1 磅新鲜四季豆

方向

  1. 将水烧开,加入盐、胡椒、土豆、西红柿和洋葱。
  2. 小火慢炖30分钟,直到所有蔬菜变软。
  3. 通过筛网或食品研磨机将其搅打成细腻的汤泥。
  4. 加入新鲜四季豆,横切成薄片。小火慢炖约10分钟,直到豆子变软。
  5. 调整调味。
  6. 盛入碗中上桌。