面疙瘩汤

成分

• •8杯鸡汤
• •1个洋葱,切丁
• •2汤匙干欧芹
• •2杯面粉
• •1茶匙盐
• •2个鸡蛋,打散
• •2罐玉米
• •2杯鸡肉,煮熟并切丁

方向

1. 1将鸡汤煮沸。
2. 2在碗中,将面粉,盐和鸡蛋混合,直到形成碎屑状混合物(不要光滑,要形成碎屑)。用手指将混合物揉搓到肉汤上方,少量撒入。这些叫做面疙瘩。它们不应该太大,那就是饺子了。大概豌豆大小。
3. 3加入玉米,煮约10到15分钟。
4. 4如果你愿意,可以在关火前加入鸡肉。