哥乌翁布基（填馅卷心菜卷）

成分

• •1个卷心菜
• •1汤匙油脂
• •1磅牛肉末
• •1杯热水
• •1个切碎的洋葱
• •1杯熟米饭
• •2块牛肉汤块
• •1罐番茄汤

方向

1. 1将洋葱炒至变褐色。将洋葱与米饭和肉混合。
2. 2将一整颗卷心菜放入装有沸水的大锅中，煮五分钟。
3. 3取出已变软的叶子，将剩余的卷心菜放回沸水中，再煮五分钟。
4. 4从每片卷心菜叶上去除茎的部分。
5. 5将三分之一杯肉馅放在卷心菜叶上，将两侧折叠后卷起菜叶。将卷好的卷心菜卷紧挨着放在锅中。
6. 6将浓汤宝溶于热水中，加入番茄汤搅拌均匀，然后淋在卷心菜卷上。
7. 7用小火煮一小时。即可上桌。