卡尔·波尔特（鱼露、鸡蛋和米饭，拌入猪肉、洋葱和番茄炒菜中）

成分

• •2杯水
• •1杯未煮熟的白米
• •2磅猪肉烤块，切成1英寸大小的块
• •1个洋葱，切碎
• •4个西红柿，切成一口大小的块
• •2茶匙鱼露
• •1个鸡蛋，打散

方向

1. 1在平底锅中将水烧开。加入米饭并搅拌。调小火，盖上锅盖，焖煮20分钟。
2. 2在大煎锅或炒锅中加热油。加入猪肉和洋葱，翻炒至熟透，确认没有粉红色。加入番茄翻炒，蒸至番茄半软。离火后加入煮好的米饭并搅拌。加入鱼露和打散的鸡蛋，充分搅拌；鸡蛋会使混合物变浓稠。这样，Kal Pot就做好了，可以上桌享用了！