约克郡布丁

成分

• •1 1/4 杯 面粉
• •1/2 茶匙 盐
• •1 杯 牛奶
• •1 汤匙 黄油;融化
• •2 个 鸡蛋
• •4 到 8 汤匙 烤盘滴油

方向

1. 1将面粉,盐,牛奶,黄油和鸡蛋搅拌在一起。使用注射器,在马芬烤盘的每个杯子里滴入一到两茶匙滴油。将马芬烤盘放入预热的烤箱中。当滴油开始滋滋作响时,取出烤盘,在每个杯子里倒入1/2到2/3满的面糊。
2. 2烘烤15分钟,然后将烤箱温度降至350度,再烘烤15到20分钟,或直到泡芙蓬松呈棕色。趁热食用。可制作12个大泡芙。