Skip to main content
CountryReports

主菜 · 巴巴多斯食谱

Jug Jug

动画食谱

Join Sign-In to download this video

食谱

成分

  • 2品脱豌豆
  • 1杯几内亚面粉
  • ½磅咸牛肉
  • ½磅猪肉
  • 2汤匙人造黄油
  • 2个洋葱
  • 3到4片青葱
  • 1束香草
  • 盐和胡椒调味
  • 2品脱水

方向

  1. 将猪肉在水中炖煮20分钟。然后加入预先浸泡并切成块的咸牛肉,豌豆和喜欢的调料。煮½小时或直到豌豆变软。
  2. 过滤并保留汤汁,将肉类,豌豆等剁碎。
  3. 将肉和豌豆加入1品脱保留的汤汁中,拌入玉米粉,在炉子上煮½小时。
  4. 装盘并配鸡肉,火鸡或火腿食用。