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主菜 · 波斯尼亚和黑塞哥维那食谱

羊肉秋葵炖

动画食谱

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食谱

成分

  • 200分克羊肉
  • 50分克红洋葱
  • 20分克黄油
  • 20分克番茄酱
  • 30分克秋葵
  • 盐,胡椒,柠檬汁和柠檬作装饰

方向

  1. 在加了少许柠檬汁的水中煮秋葵。
  2. 将肉切成小块,用黄油煎制。将洋葱切片,在取出肉后用同样的黄油煎制洋葱。
  3. 当洋葱变成金黄色时,加入番茄酱并搅拌均匀。
  4. 然后加入肉,开水和番茄酱。让所有食材炖煮一会儿。
  5. 肉煮熟后,加入秋葵,胡椒和柠檬汁。上菜时总是配一块柠檬。