Ćevap d'agneau avec du gombo

Ingrédients

• •200 décagrammes d'agneau
• •50 décagrammes d'oignon rouge
• •20 décagrammes de beurre
• •20 décagrammes de sauce tomate
• •30 décagrammes de gombo
• •Sel, poivre, jus de citron et citron comme ornement

Itinéraire

1. 1Faire bouillir le gombo dans de l'eau avec un peu de jus de citron.
2. 2Couper la viande en petits morceaux et la faire frire dans le beurre. Émincer les oignons et les faire frire dans le même beurre après avoir retiré la viande.
3. 3Lorsque l'oignon devient doré, ajouter la sauce tomate et tout mélanger ensemble.
4. 4Ensuite, ajouter la viande, l'eau bouillie et la sauce tomate. Laisser mijoter le tout pendant un moment.
5. 5Une fois la viande cuite, ajouter le gombo, le poivre et le jus de citron. Servir toujours avec un morceau de citron.