Empanadas

成分

• •面团:
• •3杯小麦面粉
• •1杯白面粉
• •1杯牛奶
• •1茶匙泡打粉
• •1茶匙盐
• •1/2杯橄榄油
• •馅料:
• •1/2磅汉堡肉
• •1个洋葱,切碎
• •1茶匙盐
• •1/2杯橄榄油
• •3个鸡蛋,煮熟切片
• •1杯黑橄榄
• •1杯干葡萄

方向

1. 1将面粉和盐混合。
2. 2加热牛奶和油,倒入面粉混合物中制成面团。
3. 3将面团擀开,静置发酵10分钟。
4. 4拉伸面团并切成圆饼,直径约10厘米。
5. 5用橄榄油煎面团20分钟。
6. 6将混合的馅料放入面团中,对折包成饺子状,覆盖馅料。确保每个饺子里都有鸡蛋,黑橄榄和干果。
7. 7用牛奶封好每个饺子的边缘。
8. 8将肉馅饼放入烤箱,300摄氏度烘烤30分钟。
9. 9趁热享用。