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主菜 · 哥斯达黎加食谱

加洛品托(米饭黑豆混合饭)

动画食谱

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食谱

成分

  • 2杯煮熟的长粒米
  • 1杯红豆或黑色小豆(煮熟)
  • 1/2杯切碎的白洋葱
  • 3茶匙植物油
  • 2汤匙切碎的香菜
  • 盐适量
  • 利萨诺酱

方向

  1. 在平底锅中放入植物油,加热约1分钟。炒洋葱直至焦糖化。将整锅煮熟的豆子及其汤汁加入炒好的洋葱中。
  2. 用小中火搅拌一分钟。将煮熟的米饭与炒豆混合拌匀,炖煮5分钟。加盐调味。加入香菜。
  3. 用大火快炒。
  4. 立即盛起,根据口味添加利萨诺酱。
收益率
3至4人份