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配菜 · 尼日利亚食谱

乔洛夫米饭

动画食谱

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食谱

成分

  • 1升白米
  • 1.5升水
  • 2个番茄
  • 1个灯笼椒
  • 1个洋葱
  • 250毫升罐装番茄酱
  • 100毫升罐装番茄膏
  • 250毫升牛肉汤
  • 1/4茶匙干红辣椒(卡宴辣椒)
  • 2茶匙盐

方向

  1. 将水煮沸并加入大米。
  2. 将番茄、辣椒和洋葱搅拌混合。
  3. 10至15分钟后,将此混合物加入大米中。
  4. 加入牛肉汤、番茄酱和番茄膏。
  5. 在沸腾的大米中加入干红辣椒和盐。
  6. 继续烹饪直到大米变软。
  7. 如有必要,可加入更多水或牛肉汤。