鸡汤

成分

• •8磅炖鸡
• •3根芹菜，切碎
• •1个洋葱，切成四瓣

方向

1. 1将鸡肉、芹菜和洋葱放入大汤锅中。加水没过食材。大火煮沸。
2. 2撇去多余的浮油。转小火慢炖，煮2至3小时。
3. 3取出鸡肉和蔬菜。用纱布过滤汤汁。