姆托里香蕉浓汤

成分

• •2磅带骨炖牛肉，切成一整块，可用鸡肉代替
• •1/2杯洋葱，粗切
• •1茶匙盐
• •1/2茶匙胡椒粉
• •1/4茶匙压碎的红辣椒
• •2夸脱水
• •3个中等大小的土豆，去皮切块
• •4根中等大小的香蕉
• •2盎司黄油
• •1杯椰奶

方向

1. 1将肉、洋葱、盐、胡椒、压碎的红辣椒和水放入一个4夸脱的平底锅中，小火慢炖约1小时。
2. 2加入土豆和香蕉，继续小火慢炖直到肉完全变软。将肉取出备用。
3. 3将混合物通过食物研磨机或筛子过滤，加入2盎司黄油和1杯椰奶。
4. 4将肉单独盛放，作为主菜上桌。