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主菜 · 赞比亚食谱

(花生炖菜)

动画食谱

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食谱

成分

  • 1磅花生酱
  • 1磅鸡肉或肉类
  • 1/4磅洋葱
  • 1/4磅西红柿,切丁
  • 1罐番茄酱
  • 盐和胡椒
  • 1杯牛奶
  • 辣椒粉(可选)

方向

  1. 将鸡肉或其他肉类切成1英寸大小的块,用盐腌制。
  2. 将肉煎至金黄色,然后加入洋葱、西红柿、番茄酱、牛奶和红辣椒。
  3. 小火慢炖半小时。然后加入花生酱。继续慢炖至酱汁非常浓稠。搭配米饭食用。