Guarnición · Receta de Samoa Americana
Faalifu Fai
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Receta
Ingredientes
- <div>2 Racimos de Plátanos Verdes (pelados)
- 2 Latas de Leche de Coco
- 1 Taza de Cebollas Picadas</div>
Indicaciones
- <div>1. Llena la olla con suficiente agua para cubrir completamente los plátanos.
- Lleva el agua a ebullición, agrega los plátanos y cocina hasta que estén tiernos al pincharlos con un tenedor.
- Escurre el agua completamente cuando estén cocidos, mezcla la leche de coco, las cebollas y sal al gusto. </div>
- <div>4. Revuelve y lleva a ebullición.
- Los plátanos están listos cuando la leche de coco haya adquirido una consistencia más espesa, similar a la salsa de espagueti.
- </div>

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