Gachas de mijo

Ingredientes

• •1 parte de harina de mijo (Mahangu)
• •2 partes de agua

Indicaciones

1. 1Ponga agua en una olla y colóquela en la estufa. Espere hasta que hierva.
2. 2Agregue harina y mezcle bien. Hierva el atole durante 1 a 2 horas mientras revuelve.