Viajes y Turismo en Suecia

Gotemburgo: La Segunda Ciudad y Su Caracter Propio

Gotemburgo, Goteborg en sueco, es la segunda ciudad mas grande de Suecia con alrededor de 600.000 habitantes en la ciudad propiamente dicha y mas de un millon en su area metropolitana. Situada en la costa oeste del pais, a la entrada del estrecho de Kattegat que separa Suecia de Dinamarca, Gotemburgo es un puerto y una ciudad industrial que ha sabido transformarse en un destino de turismo cultural y gastronomico de primer orden.

La ciudad fue fundada formalmente en 1621 por el rey Gustavo II Adolfo, aunque habia asentamientos anteriores en el area. El rey queria crear un puerto en el extremo occidental de Suecia que no dependiera del paso por el estrecho de Oresund, controlado por Dinamarca, para el acceso al Mar del Norte y al comercio internacional. Los primeros colonos de Gotemburgo incluyeron un numero importante de comerciantes holandeses y alemanes, lo que explica el caracter cosmopolita y mercantil que la ciudad tiene hasta hoy.

El parque de atracciones Liseberg es el mas visitado de toda Escandinavia y uno de los mas populares de Europa. Inaugurado en 1923 como parte de una exposicion centenaria de Gotemburgo, Liseberg ha crecido hasta convertirse en un complejo de entretenimiento que recibe mas de tres millones de visitantes al año. Sus atracciones incluyen montañas rusas de ultima generacion, espectaculos en vivo, zonas de entretenimiento infantil y, en diciembre, uno de los mercados navidenos mas hermosos de Suecia, cuando el parque se convierte en un mosaico de luces y sabores tradicionales.

El barrio historico de Haga es el lugar mas romantico y pintoresco de Gotemburgo. Sus calles empedradas, sus casas de madera de colores suaves y sus cafeterias acogedoras crean un ambiente que recuerda mas a un pueblo que a un barrio urbano. Haga fue originalmente un arrabal extramuros donde vivian los trabajadores portuarios y artesanos, pero la restauracion comenzada en los años setenta lo ha convertido en uno de los barrios mas deseados para vivir y visitar de la ciudad. Sus cafeterias son famosas por servir los kanelbullar, los bollos de canela suecos, de mayor tamaño de todo el pais.

La Feskekörka, literalmente la iglesia del pescado, es el mercado de pescado y mariscos de Gotemburgo, un edificio del siglo XIX que debe su apodo a su forma externa que recuerda a una iglesia gotica. En su interior, decenas de puesteros venden los mejores productos del mar que ofrece la costa oeste sueca: gambas del fiordo, mejillones, ostras, langostas, platijas, bacalao y docenas de otras especies. Comer en la Feskekörka es una experiencia que requiere tiempo y apetito, y que introduce al viajero en una de las tradiciones gastronomicas mas arraigadas de la ciudad.

Los museos de Gotemburgo son numerosos y de alta calidad. El Museo de Gotemburgo, en el barrio de Vasastan, alberga colecciones que abarcan desde la historia natural hasta la cultura indigena, con una coleccion particularmente notable de arte sueco. El Konsthuset, el Museo de Arte, tiene una de las mejores colecciones de pintura escandinava del mundo, con obras de los maestros del realismo nordico del siglo XIX y principios del XX. El Sjöfartsmuseum, el Museo Maritimo, narra la larga historia maritima de una ciudad que fue durante siglos uno de los principales puertos de Escandinavia.

La vida nocturna de Gotemburgo es vibrante y diversa, con una escena de musica en vivo particularmente activa. La ciudad ha producido un numero desproporcionado de grupos de musica pop y rock para su tamaño, incluyendo a Ace of Base, The Hellacopters y Millencolin. Sus bares, clubes y salas de conciertos en el centro historico y el barrio de Linne ofrecen entretenimiento para todos los gustos hasta bien entrada la madrugada.

El archipielago de Gotemburgo, con sus centenares de islas e islotes accesibles en ferry desde el centro de la ciudad, es una escapada perfecta para quienes quieren experimentar la vida costera sueca sin alejarse de la ciudad. Las islas mas grandes como Kungsbacka, Tjorno y Orust tienen pueblos pesqueros con restaurantes de marisco, alojamientos rurales y paisajes de una belleza sosegada.

Los Sitios UNESCO de Suecia: Patrimonio de la Humanidad

Suecia cuenta con quince sitios inscritos en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO, una cifra notable que refleja tanto la riqueza cultural e historica del pais como su compromiso con la preservacion del patrimonio. Estos sitios abarcan desde monumentos arqueologicos de la prehistoria hasta paisajes naturales de extraordinaria belleza, pasando por ciudades medievales y obras maestras de la ingenieria industrial.

La Ciudad Amurallada de Visby, en la isla de Gotland, fue inscrita en la Lista del Patrimonio Mundial en 1995. Visby fue durante los siglos XII y XIII uno de los principales centros comerciales del Baltico, un punto de interseccion entre las rutas que venian del norte de Europa, de Escandinavia y de oriente. La ciudad conserva su muralla medieval casi intacta, con sus torres y sus puertas, y dentro de ella se acumulan mas de doscientas casas medievales de piedra, decenas de iglesias en ruinas y un tejido urbano que no ha cambiado sustancialmente desde la Edad Media. Caminar por las calles de Visby al atardecer de un dia de verano, cuando la luz dorada se filtra entre las ruinas de las iglesias y los jardines de las casas medievales, es una experiencia de una belleza y una evocacion historica casi irresistibles.

Birka y Hovgarden fueron inscritas en la Lista del Patrimonio Mundial en 1993. Birka, como hemos visto, fue uno de los principales centros comerciales de la Escandinavia vikinga, y sus excavaciones han revelado una ciudad multicultural de una sofisticacion inesperada. Hovgarden, en la isla vecina de Adelsoy, era la residencia de los reyes suecos de la era vikinga y tiene sus propios monumentos funerarios y hallazgos arqueologicos.

Los grabados rupestres de Tanum, en la region de Bohuslan, fueron inscritos en la Lista del Patrimonio Mundial en 1994. Con mas de tres mil paneles que contienen decenas de miles de figuras individuales, los grabados de Tanum son uno de los testimonios mas ricos e importantes del arte prehistorico de Europa.

El Real Dominio de Drottningholm, situado en una isla del lago Malaren a pocos kilometros al oeste de Estocolmo, fue inscrito en la Lista del Patrimonio Mundial en 1991. El palacio de Drottningholm, construido en el siglo XVII y ampliado en el XVIII, es la residencia permanente de la familia real sueca y el conjunto palatino mejor conservado del Barroco nordico. Su parque de estilo frances, su teatro del siglo XVIII con sus mecanismos escenicas originales intactos y su pabellon chino son joyas que hacen de Drottningholm uno de los destinos imprescindibles para los aficionados a la arquitectura y los jardines historicos.

El pueblo minero de Falun, con su gran mina de cobre, fue inscrito en la Lista del Patrimonio Mundial en 2001. La mina de Falun fue durante siglos la principal fuente de cobre del mundo y una de las empresas industriales mas importantes de Europa. A su explotacion se debe, entre otras cosas, el color rojo ocre llamado Falun rod que pinta las casas de madera de los campos suecos, un color que se ha convertido en uno de los iconos visuales mas reconocibles de la cultura sueca.

La Alta Costa, en la region de Angermanland, fue inscrita en la Lista del Patrimonio Mundial en 2000 por su extraordinario interes geologico. Esta region costera, con sus fiordos, archipiélagos y acantilados, es el lugar donde el rebote isostático post-glacial, es decir, el levantamiento de la corteza terrestre tras la desaparicion del peso del hielo glaciar, ha sido mas intenso y mas estudiado del mundo. La Alta Costa se ha elevado casi 300 metros desde el fin de la ultima glaciacion hace unos diez mil años, y el proceso continua a un ritmo de aproximadamente ocho milimetros por año.

La isla de Oland, la isla mayor de Suecia en el Mar Baltico, fue inscrita parcialmente en la Lista del Patrimonio Mundial en 2000 por su paisaje agricola del sur de la isla. El alvar, una llanura caliza unica en el mundo con una flora y una fauna extraordinariamente adaptadas a sus condiciones extremas, y los molinos de viento que puntuan el paisaje son los principales atractivos de esta inscripcion UNESCO.

La Region de los Grandes Lagos de Laponia, que incluye el Parque Nacional de Sarek, el Parque Nacional de Muddus, el Parque Nacional de Padjelanta y el Parque Nacional de Stora Sjofallets, fue inscrita en la Lista del Patrimonio Mundial en 1996. Esta region de casi novecientas mil hectareas es una de las zonas salvajes mas extensas de Europa y alberga algunos de los ecosistemas mas pristinos del continente.

Suecia En Profundidad: Regiones, Rutas y Experiencias Inolvidables

Los Festivales de Suecia: Un Calendario Cultural Extraordinario

Suecia tiene un calendario de festivales y eventos culturales de una riqueza y una variedad notables, que convierte casi cualquier fin de semana del año en una oportunidad para participar en alguna celebracion colectiva.

El Midsommar, ya descrito en el apartado cultural, es sin duda el festival mas importante del año, celebrado el viernes mas cercano al solsticio de verano con celebraciones en todo el pais. Las de las regiones de Dalarna, en especial en Rattvik y Leksand, son especialmente coloridas y bien conservadas en su caracter tradicional, con trajes regionales, musicas historicas y bailes alrededor del palo.

La Feria de Jokkmokk, celebrada a principios de febrero, es el evento de cultura sami mas importante de Suecia y uno de los mercados de invierno mas antiguos del pais nórdico, con casi cuatrocientos años de historia. Durante tres dias, la pequeña ciudad de Jokkmokk, a orillas del Circulo Polar Artico, acoge a miles de visitantes que vienen a ver y comprar artesania sami, a participar en competiciones tradicionales y a escuchar musica yoik.

El Festival de Cine de Gotemburgo, celebrado en enero y febrero, es uno de los festivales de cine mas importantes de los paises nordicos y uno de los mas grandes de Europa en terminos de audiencia. Con un enfoque en el cine internacional de calidad y en el cine nordico, el festival es un escaparate importante para el cine independiente mundial.

El Festival de Musica de Stockholm, celebrado en verano, es uno de los mas importantes del año con actuaciones de artistas de musica clasica, jazz y musica popular en distintos escenarios de la ciudad. El Festival Way Out West, celebrado en Gotemburgo en agosto, es uno de los mejores festivales de musica pop e indie de Escandinavia, con un cartel que cada año atrae a los mejores artistas del panorama musical internacional.

La Lucha de Luz y Oscuridad es quiza el nombre no oficial pero mas evocador del periodo que va del 13 de diciembre, Dia de Santa Lucia, al 25 de diciembre, Navidad. El Dia de Santa Lucia es celebrado en toda Suecia con procesiones en que jovenes vestidos de blanco, con coronas de velas en la cabeza, cantan la cancion tradicional de Santa Lucia. En las iglesias, las escuelas y los lugares de trabajo, estos cortejos de luz en la oscuridad del invierno son uno de los momentos mas emocionantes del calendario sueco.

El mercado navideno de Gamla Stan en Estocolmo, celebrado durante las semanas previas a la Navidad en el corazon de la ciudad vieja, es uno de los mas hermosos de Escandinavia. Las calles medievales se llenan de puestos que venden artesania, dulces navidenos, ropa de lana y otros productos tradicionales, y el ambiente de tazas de glogg, el vino caliente especiado sueco, y luces entre las fachadas historicas es de una magia navideña genuina.

El Gran Dia de la Langosta, que en sueco se llama Kraftskivans tid o simplemente kraftskiva, es la celebracion del inicio de la temporada de cangrejos de rio en agosto. Aunque los cangrejos de rio suecos son escasos y caros y la mayoria de los servidos hoy vienen de Turquia o China, la kraftskiva es un festin ritual donde los comensales se reunen al aire libre, comen cangrejos de rio con eneldo y beben snaps bajo la luna de agosto.