Guarnición · Receta de Bielorrusia
ENSALADA CHATNI
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Receta
Ingredientes
- 250 g de pescado
- 2 huevos
- 1 cebolla
- 4 cucharadas de mayonesa
- verduras
- sal
Indicaciones
- Preparar el pescado
- calentar el filete a fuego lento
- agregar la hoja de laurel, la pimienta y la cebolla, luego enfriarlo y cortarlo en rebanadas
- Picar los huevos duros, desmenuzar la cebolla, mezclar con el filete de pescado, agregar la sal y sazonar con mayonesa.
- Colocar la ensalada en un tazón, decorar con huevos picados y verduras.

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