Skip to main content
CountryReports

Plato Principal · Receta de Kiribati

Te Bua Toro Ni Baukin (Carne enlatada con calabaza y repollo)

Receta Animada

Join O Sign-In to download this video

Receta

Ingredientes

  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 6 cucharadas de leche en polvo
  • 1 calabaza mediana
  • Repollo
  • 1 limón
  • 1 lata de carne

Indicaciones

  1. Pela la calabaza, lávala y rállala en un recipiente limpio. Retira el exceso de agua de la calabaza rallada.
  2. Corta el repollo en tiras finas y agrégalo a la calabaza rallada.
  3. Agrega la harina, la carne, la leche en polvo, el repollo y el polvo de hornear a la calabaza.
  4. Mezcla todo junto. Sazona con sal, pimienta y jugo de limón.
  5. Coloca la mezcla en un molde para hornear engrasado. Cocina en el horno hasta que se dore.