Machaca con Huevo (Huevos con Carne Seca)

Ingredientes

• •2 huevos
• •1/2 taza de cebolla
• •1 tomate
• •1/2 taza de carne seca
• •2 chiles jalapeños
• •1 cucharadita de aceite

Indicaciones

1. 1Corta el tomate, las cebollas y los jalapeños en trozos pequeños y sofríelos en una sartén con aceite.
2. 2Cuando las verduras estén suaves, agrega la carne seca. Cuando esta a su vez se caliente, agrega los huevos y mézclalos con las verduras y la carne seca.
3. 3Cuando los huevos parezcan estar listos, retíralos de la sartén.
4. 4Agrega sal si es necesario y disfruta este platillo con una tortilla de harina y frijoles.