Flautas (Tortillas de Maíz Rellenas)

Ingredientes

• •10 a 20 tortillas de maíz
• •Aceite para freír
• •2 a 4 tazas de pollo cocido desmenuzado
• •1 cabeza pequeña de lechuga rallada
• •Crema agria
• •Queso Monterey Jack
• •Guacamole o salsa

Indicaciones

1. 1Calienta las tortillas y coloca aproximadamente 2 cucharadas de pollo en un extremo de cada tortilla y enróllalas bien apretadas.
2. 2Vierte aceite en una sartén mediana para freír las tortillas hasta que estén crujientes.
3. 3Sirve con todos los demás ingredientes encima.