Pollo con Pepsi o 7-Up

Ingredientes

• •Una olla para sopa
• •1 lata de Pepsi o 7-up
• •Pollo con hueso cortado en trozos grandes
• •Pimienta negra
• •1 cebolla amarilla cortada en tiras

Indicaciones

1. 1Coloca el pollo picado en la olla y agrega la cantidad de cebolla amarilla que desees (generalmente 1/4 o 1/2 dependiendo de la cantidad de pollo que uses). Sazona con pimienta según tu gusto y cubre con refresco. Cocina a fuego medio hasta que el pollo esté bien cocido y la mayor parte del refresco se haya evaporado. Sirve sobre arroz. ¡Delicioso!