Chips de Fruta de Pan

Ingredientes

• •2 frutos del pan maduros de tamaño mediano
• •2 pintas de aceite de coco, se puede sustituir por aceite de oliva virgen extra

Indicaciones

1. 1Lavar y pelar la fruta de pan.
2. 2Desechar la parte interior y porosa. Cortar la fruta de pan en rodajas finas.
3. 3Calentar el aceite. Freír hasta que esté crujiente o dorada.
4. 4Escurrir sobre toallas de papel.
5. 5Salar ligeramente.