Chicha de Arroz con Piña (Bebida Fresca de Piña)

Ingredientes

• •1 piña
• •1/2 taza de arroz
• •1 taza de leche evaporada
• •Azúcar al gusto

Indicaciones

1. 1Selecciona una piña de buen tamaño. Lávala bien y pélala. Hierve la cáscara con el arroz en agua suficiente para cubrir.
2. 2Cuando el arroz esté tierno, descarta la cáscara y cuela.
3. 3Agrega leche y azúcar al líquido y sirve muy frío.