Koko Araisa (Arroz de Cacao)

Ingredientes

• •3 tazas de arroz
• •6 tazas de agua
• •2 tazas de leche de coco
• •1 taza de azúcar
• •1 hoja de naranja
• •1 taza de cacao o koko Samoa

Indicaciones

1. 1Coloque el arroz y el agua en una olla grande y llévelos a ebullición.
2. 2Agregue leche de coco a la mezcla de arroz, o sustitúyala por leche Anchor o Carnation.
3. 3Agregue azúcar y hoja de naranja. Mezcle el cacao con agua caliente para formar un líquido espeso y agréguelo a la mezcla de arroz. Asegúrese de que el cacao esté completamente mezclado en el líquido de la olla. Lleve a ebullición. Retire la hoja de naranja.
4. 4El arroz con cacao debe tener una consistencia espesa similar a la de una sopa. Endulce al gusto.