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Guarnición · Receta de Sudáfrica

Ensalada de tomate

Receta Animada

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Receta

Ingredientes

  • 2 tomates grandes maduros, cortados en rodajas finas
  • 1/2 cucharadita de sal
  • Una pizca de azúcar
  • 1 chile verde fresco picante, picado finamente
  • 2 cucharadas de vinagre de vino tinto

Indicaciones

  1. Instrucciones:
  2. Acomoda las rodajas de tomate en un plato para servir.
  3. Espolvorea con sal, azúcar y chile picado finamente.
  4. Rocía el vinagre.
  5. Deja reposar la ensalada por aproximadamente 15 minutos antes de servir.