Raspado de Mango

Ingredientes

• •2 mangos maduros, pelados y cortados en cubos
• •4 tazas de hielo raspado
• •1/2 taza de leche condensada azucarada
• •1/4 de taza de jarabe o puré de mango (opcional)
• •Rodajas de mango fresco, para decorar
• •Hojas de menta fresca, para decorar

Indicaciones

1. 1Coloca los mangos cortados en cubos en una licuadora o procesador de alimentos y haz un puré hasta obtener una consistencia suave. Reserva.
2. 2En tazones o vasos para servir, coloca capas de hielo raspado. Comienza con una capa de hielo raspado, seguida de un chorrito de leche condensada azucarada y una cucharada de puré de mango. Repite las capas hasta llenar el tazón.
3. 3Agrega un chorrito adicional de jarabe o puré de mango por encima para intensificar el sabor (opcional).
4. 4Decora con rodajas de mango fresco y hojas de menta.
5. 5¡Sirve el Raspado de Mango de inmediato y disfruta de este refrescante y afrutado postre!