(Té de jengibre ugandés)

Ingredientes

• •1 taza de leche
• •1/2 a 1 cucharadita de hojas de té negro sueltas
• •1 cucharada de azúcar
• •1 trozo de jengibre fresco sin pelar del tamaño de un pulgar

Indicaciones

1. 1Lleva la leche, las hojas de té y el azúcar a ebullición.
2. 2Selecciona y lava un trozo de jengibre.
3. 3Machaca el jengibre con un mazo o la parte posterior de una cuchara hasta que quede aplanado y el jugo comience a salir.
4. 4Cuando el té con leche comience a hervir, agrega el jengibre aplanado.
5. 5Reduce el fuego y deja que la mezcla hierva a fuego lento de 2 a 3 minutos.
6. 6Cuela en tu taza favorita y disfruta.